La mesa de apertura contó con la presencia del Vicerrector Mgter. Gabirel Fidel, la Decana de la Facultad de Ciencias Exctas y Naturales, Dra. Julieta Aranibar, la Decana de la Facultad de Artes y Diseño, Dra. Laura Braconi, y el Vice Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, Ing. Joaquín Llera. Además, participó de la misma el Gerente General de Derivados Vínicos, Roland Kosche. Esta sinergia entre diversas facultades y el sector empresarial promete abrir nuevas fronteras en el campo de los biomateriales, posicionando a la región de Cuyo como un referente en diseño sostenible.
Durante el acto de apertura el Gerente General de Derivados Vínicos, Roland Kosche, destacó: “La idea es aprovechar los materiales orgánicos en la región de Cuyo y buscarles un uso que cree valor. Como compañía, nosotros no invertimos en investigación y desarrollo, sino que nos vinculamos con la ciencia a través de las instituciones que ya existen, y en ese sentido, la UNCUYO ha sido un socio estratégico buscando este tipo de soluciones”.
Por su parte, la Decana de la FAD, Dra. Laura Braconi, señaló: “Nuestra carrera de Diseño Industrial fue pionera a nivel nacional en la generación de nuevos materiales a través de desechos. Luego, la pandemia nos permitió estrechar vínculos con otras facultades del país que estaban iniciando sus trabajos en estos temas. Investigar y desarrollar es muy costoso para las pequeñas y medianas empresas, en ese sentido, es crucial la colaboración de la Universidad en estos procesos. Para la FAD, es muy importante esta articulación entre distintas unidades académicas y con la empresa Derivados Vínicos S.A; es imprescindible generar lazos que nos permitan trabajar en la innovación tecnológica”.
Este tipo de instancias son de gran importancia para los y las estudiantes, ya que les permiten involucrarse en la investigación de soluciones innovadoras y sostenibles. Además, ofrecen la oportunidad de aplicar sus conocimientos en proyectos reales que tienen un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente, fortaleciendo su formación académica y profesional con una mirada sostenible.