El Concurso Emprende U busca incentivar a niños y jóvenes, que estudian en los colegios y las unidades académicas de la UNCUYO, acerca de la importancia del desarrollo emprendedor como herramienta de transformación y de generación de autoempleo. Además se pretende despertar y fortalecer las habilidades de liderazgo, creatividad, innovación y el trabajo en equipo.
Hay tres categorías de participación, correspondientes a los tres niveles educativos con los que cuenta la Universidad:
- Mejor Invento
- Proyecto Innovador
- Emprendedor Universitario
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